Fruit-Man

1. 참외의 역사참외의 기원은 중앙아시아와 중동 지역으로 알려져 있다. 참외가 속한 박과 식물(멜론류)은 고대부터 건조하고 더운 지역에서 재배되었으며, 초기 참외는 지금처럼 달기보다는 단맛과 신맛이 섞인 과일에 가까웠다.참외는 실크로드를 따라 동쪽으로 전해졌다. 이 과정에서 중국을 거치며 점차 당도가 높아지고, 향이 부드러운 방향으로 개량되었다. 중국 문헌에는 이미 한나라 시대에 외형과 맛이 참외와 유사한 과일 기록이 등장한다.한반도에는 삼국시대 이전에 참외가 전래된 것으로 추정된다. 『삼국사기』와 조선 시대 농서에는 참외 재배 기록이 비교적 자세히 남아 있으며, 조선 후기에는 참외가 여름철 대표 과일로 자리 잡았다.특히 한국에서는 참외가 다른 나라와 완전히 다른 모습으로 진화했다.노란 껍질흰 줄무늬아삭..

1. 귤의 역사귤의 기원은 동아시아, 특히 중국 남부와 동남아시아로 알려져 있다. 감귤류는 매우 오래된 과일로, 야생 감귤은 기원전 수천 년 전부터 인간과 함께해 왔다. 중국에서는 이미 기원전 2000년 이전 문헌에 귤과 유사한 감귤류 기록이 등장한다.중국 고대 사회에서 귤은 단순한 과일이 아니었다.껍질과 과육 모두 약재로 사용되었고향이 좋아 귀한 진상품으로 취급되었다특히 귤나무는 열매가 많이 열리고 오래 살아 **부·다산·길상(吉祥)**의 상징으로 여겨졌다. 설날이나 제례에 귤을 올리는 풍습도 여기서 비롯되었다.귤은 실크로드와 해상 무역을 통해 점차 서쪽으로 전파되었다. 중동을 거쳐 유럽에 전해진 감귤류는 기후 적응 과정에서 오렌지, 레몬, 라임 등으로 분화되었다. 오늘날 우리가 부르는 “오렌지”라는 ..

1. 수박의 역사수박의 기원은 의외로 아프리카다. 현재 학계에서는 수박의 조상이 아프리카 사하라 이남 지역, 특히 오늘날의 수단·이집트 일대에서 자생하던 야생 수박으로 보고 있다. 이 야생 수박은 지금처럼 달콤하지는 않았지만, 수분 저장 능력이 뛰어난 과일이었다.고대 이집트에서 수박은 이미 중요한 식량이었다.기원전 2000년경, 이집트의 무덤 벽화와 문헌에는 수박을 재배하고 먹는 장면이 남아 있으며, 파라오의 무덤에서도 수박 씨앗이 발견되었다. 이는 수박이 사후 세계에서도 필요한 생명수 같은 과일로 여겨졌음을 보여준다.수박은 이후 지중해 연안 → 중동 → 인도 → 중국으로 퍼져 나갔다. 실크로드와 해상 무역로를 따라 이동하면서 각 지역의 기후에 맞게 품종이 개량되었다.중국에는 10세기경 수박이 전래되었고..